ンポ的ディージョセレクション
ああ愛しのDijo Dijoはワンプレートランチ的なワンプレートに主食、おかず、副菜が乗ったご飯セットです。 ンポはこのDijoがわりと好きでしたのであちこちで食べました。そこで、ンポ的ベストDijoレストランの紹介をしたいと思います。ここでは、露店で売られているDijoや冠婚葬祭やイベントで出されたDijoではなく、路面店など店舗型のDijo屋を対象とします。 ンポのベスト3 No.3 Tempo Restaurant ハボロネはアフリカンモールにある、Dijoレストラン。ビーフホラッシュなど骨のない肉を使ったものや、チリという少し唐辛子の効いたDijoが個人的には好きでした。マドンビやレベレベーレもあるのが良いですね。 他にも個人的なエピソードとしては私がJICAボツワナで訓練を受けていたときはこのレストランの近所に事務所があった(今は移転した)ので、習ったツワナ語をここで練習して笑われるという毎日という思い出もあります。 No2. Crossroad Restaurant 私の第二の故郷、ホームエリアのカランガエリア、Seb